Kıtırlar - Ev yapımı peynirli ve zeytinli kıtır yufkalar yanında Lutenitsa veya Peynir sos.

Simit Bruschetta - Domates, kapya biber, köy biberi ve ezine peynirli simit dilimleri. Yanında ev yapımı köz biberli sos ve zeytinler.

Simit Üstü - Simit'in en güzel eşlikçileri Labne, salatalık ve domates. Yanında Zeytin ,Lutenitsa ve Soğan Marmelatı.

Tavuklu Wrap - Biberiye ve taze kekikle sotelenmiş kabak, patlıcan, Kaliforniya biberi, hardal ve mayonezli tavuklu wrap. Körili ve mayonezli patates salatası.

Veggie Wrap - Sote sebzeler, dilim zeytin, domates, vegan mayonez ve ev yapımı vegan pesto soslu sebzeli wrap. Körili ve vegan mayonezli patates salatası.

Fırın Mücver - Dereotu, taze soğan, maydanoz ve İzmir tulumuyla nefis kabak mücver. Süzme yoğurt ile servis edilir.

Falafel Wrap - Falafel köftesi humus, pancar püresi ve akdaniz yeşillikleri. Yanında vegan patates salatası ile.

Falafel Bowl - Çıtır Çıtır Falafel köftesi, Akdeniz yeşillikleri , Humus ve Haşlanmış Karabuğday Yoğurtlu tahin sos ile

Buffa Mozzarella Salata - Akdeniz yeşilliği, file badem, çilek ve Buffa mozzarella. Yanında kızarmış ekmek

Ispanaklı Kiş - Kırmızı biber, Ispanak ve tulum peynirli kiş yanında Süzme yoğurt ile

Çayın Keki -

Gülşah'ın Kukisi -

Gülşah'ın Bruki'si - Dem'in yeni gözdesi. Karasevda'dan yola çıkıldı ve mükemmel browni tadında bruki geldi...